总论**章绪论**节 保健食品的概述第二节 国内外保健食品的发展现状第二章保健食品原辅料管理**节 保健食品原辅料第二节 卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知第三节 野生动植物类保健食品申报与审评规定第四节 应用大孔吸附树脂分离纯化工艺生产的保健食品申报与审评规定第五节 保健食品申报与审评补充规定第三章保健食品有关标准与技术规范**节 保健食品通用卫生要求
第二节 保健(功能)食品通用标准第三节 保健食品企业标准撰写要求及示例第四章保健食品功效成分或标志性成分**节 保健食品功效成分或标志性成分概述第二节 保健食品功效成分或标志性成分及其功能作用第三节 保健食品功效成分或标志性成分确定及其检测方法选择第四节 特殊成分的限量要求
各论第五章保健食品有关品种的薄层鉴别方法白果白芍白芷荜茇薄荷补骨脂
侧柏叶赤芍刺五加大黄丹参
当归党参
丁香杜仲叶番泻叶蜂胶高良姜葛根骨碎补诃子何首乌红花红景天厚朴湖北贝母胡芦巴槐花黄芪积雪草姜黄金银花菊花决明子芦荟
罗布麻牡丹皮木香木贼
牛蒡子蒲公英蒲黄茜草青皮人参
人参叶肉桂
三七桑叶沙棘山茱萸升麻生地黄熟大黄熟地黄酸枣仁
天麻吴茱萸五味子西洋参
香附香薷玄参
益母草淫羊藿银杏叶远志浙贝母知母栀子枳实第六章保健食品功效成分或标志性成分含量测定方法5-羟甲基糠醛IgGα-香附酮阿魏酸阿魏酸、异阿魏酸桉油精氨基酸菝葜皂苷白果内酯、银杏内酯A、银杏内酯B和银杏内酯c白藜芦醇白杨素贝母素甲、贝母素乙薄荷脑补骨脂素茶多酚橙皮苷大豆低聚糖大豆异黄酮大黄酚大黄酸、大黄素、大黄酚、大黄素甲醚和芦荟大黄素大叶茜草素丹参酮ⅡA、丹参素丹酚酸B丹皮酚党参炔苷低聚果糖丁香酚番茄红素番泻苷B葛根素枸杞子多甜皮醛哈巴俄苷荷叶碱红景天苷厚朴酚、和厚朴酚胡椒碱胡芦巴碱槲皮苷槲皮素、山柰素、异鼠李素槲皮素黄精多糖黄芪甲苷积雪草苷姜黄素绞股蓝总皂苷金丝桃素金樱子多糖菊苣酸咖啡酸苦荞总黄酮灵芝多糖芦丁
芦荟苷绿原酸罗汉果皂苷洛伐他汀
马钱苷芒柄花素没食子酸木犀草苷木香烃内酯尿嘧啶、尿苷、腺嘌呤、鸟苷、腺苷和虫草素牛蒡苷欧前胡素齐墩果酸羟基红花黄色素A人参皂苷、三七皂苷人参皂苷山柰素芍药苷麝香草酚松果菊苷松脂醇二葡萄糖苷酸枣仁皂苷A、酸枣仁皂苷B天麻素甜菜碱脱氢表雄甾酮吴茱萸碱五味子醇甲、五味子甲素和五味子乙素辛弗林熊果酸盐酸水苏碱叶黄素叶酸异鼠李素异鼠李素-3-O-新橙皮苷鹰嘴豆芽素A柚皮苷远志酸远志皂苷栀子苷梓醇紫丁香苷总多糖总多酚总黄酮总没食子酸总皂苷左旋肉碱参考文献中文成分索引
......